A Batedeira Planetária Progresso oferece grande robustez e praticidade na sua operação. Pode ser utilizada tanto em confeitarias como em indústrias que necessitam de um instrumento de grande versatilidade e confiabilidade, projetada para médias e altas produções. Seu sistema planetário permite efetuar um trabalho absolutamente preciso e constante graças ao seus sistema de velocidade variável, a qual se pode variar com a máquina em movimento. Os acessórios são facilmente intercambiáveis e garantem um batimento delicado, gradual e homogêneo dos produtos qualquer que seja a sua constância (massa para bolos, mouses, cremes, pasteleiros, produtos a ponto de neve).
Batedeira
BATEDEIRA
Caracteristicas Técnicas
- • Transmissão planetária em banho de óleo com engrenagens em aço cromo-níquel temperadas e retificadas de elevada dureza para suportar as condições de trabalho mais pesadas e os turnos de trabalho prolongados;
- • Timer com desligamento automático para controle do tempo de batimento;
- • Estrutura em aço carbono, com grade de proteção;
- • Potência elevada do motor com proteção térmica através de disjuntor motor;
- • Velocidade variável por inversor de frequência em todas os modelos;
- • Elevador de bacias projetado para facilitar a elevação das bacias para descarga sobre mesas de trabalho e funis de máquinas dosadoras. (Altura total 290 cm, altura de descarga 210 cm – opcional);
- • Circuito de comando em baixa tensão a 24 volts;
- • Máquina de acordo com normas de segurança NR-12.
tabela técnica
BATEDEIRA
Modelos
BP 60
BP 80
ELEVADOR DE BACIAS
BATEDORES
Ideais para fabricação de:
Pães de milho
– Pães doces –
Pães de Batata
– PÃO DE HAMBURGUER –
Pães de queijO
– Esfihas –
Sonhos
– Pizza –
Massas
– massas de bolos –
mouses
– cremes –
pasteleiros
– produtos a ponto de neve
Entre outros